北京便当美食联盟

拿这样的便当做午饭,瞬间告别“开学综合症”丨罐头小厨

罐头小厨2021-09-14 15:05:21





饭吃的不好,哪有力气学习~这个开学季,小厨让你元气满满的一天从便当开始!健康又营养,走出你学渣变学霸的第一步,彻底和外卖说拜拜吧~



零难度照烧鸡腿便当




/  材料  /



鸡腿肉.....1块

清酒.....15ml

味淋.....15ml

酱油.....15ml

蜂蜜.....适量

白醋.....10ml

色拉油.....3g

土豆泥.....适量

胡萝卜丁.....适量

玉米粒.....适量

火腿丁.....适量

黄瓜片.....适量

沙拉酱.....适量

黑胡椒粉.....适量



/  做法  /


 碗中倒入酱油15ml、味淋15ml、清酒15ml,拌匀调成照烧汁,放入洗净的去骨鸡腿肉1块,抓匀腌制15分钟

② 不粘锅开小火,鸡皮朝下放入鸡腿肉,煎至鸡皮微焦,翻面,盖上锅盖焖5分钟,取出鸡肉备用

  照烧汁倒入不粘锅中,加入蜂蜜,拌匀煮至粘稠,放入鸡腿肉均匀沾上酱汁,取出切块,摆在米饭上

 土豆泥加入熟胡萝卜丁、熟玉米粒、火腿丁、黄瓜片、沙拉酱、色拉油3g、白醋10ml、黑胡椒粉,拌匀制成土豆泥沙拉

⑤ 便当盒底部垫生菜,装入土豆泥沙拉

再装入其它配菜填满便当盒即可




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