北京便当美食联盟

饱岛的胃觉|美食台湾

Lotus32018-08-10 12:55:00

在台湾一个人逛吃逛吃,最有福气的器官就是眼睛和胃了,眼睛比胃还要有福气一点,因为眼睛接受美景是没有上限的,胃满了它就会告诉你我装不下了再好吃你也就给眼睛看看吧。一个人旅行的弊端对于吃货莫过于看着一条街的美食无从下口了。但尽管如此我还是带着我的胃一路由北吃到南又由南吃回北,极力的满足它,限量的珍惜更让本就好吃的更加美味。出发前曾去过台湾的吃货朋友们便给我分享了他们吃到落泪的经历,小小的宝岛融合了那么多文化交汇产生的美食,所到之处便是美食天堂一座,美食崇拜也是此次旅途的副线一条了。


除了矿泉水之外大大小小我差不多喝了15杯饮品,就先来一份饮品测评吧。

  • 50岚 

强推!!我与它的相遇纯属意外,但相爱的速度可说是沦陷那么快了!后来9天也是如胶似漆朝思暮想的……对奶茶类饮品的百毒不侵的我,此前也没对台湾的奶茶特意研究过,也竟然不知道这个牌子的存在。直到在台北第一天中午,我从地铁口出来换乘,地铁口恰好有一家黄澄澄的门店,随意的点了店长推荐1号,一口吸下去,!!,椰果波霸混着甜甜的却很清香的微茶味,喝出眼泪!从此就开始了我只要看到门店就自觉吸毒的日子……50岚非常容易就能在地铁口或者景点附近看到,不仅仅台北有,全台湾都分散了很多门店,不过据说大陆还没有正宗的,现存的多是模仿的,不过一点点自称是50岚的友好企业,怪不得也那么好喝,但是50岚应该是鼻祖啦,去台湾一定要买一杯尝尝!价钱非常友好,中杯一杯30台币,大概人民币7块,大杯一般50左右,人民币12块都不到,如果我生活在台湾的话可能就不会再喝水了吧……

推荐:这里非常推荐店长1号:四季春+珍波椰,从台北返程之前我又去买了一杯。混珠奶绿和旺来绿也不错,店员推荐我说冰淇淋红茶可以下次试试,只好等到下一位去台湾的朋友替我尝尝啦!

价位:30-60NT$

地点:全台湾各处超多门店

  • 春水堂

必须去喝!!这是命令!!最后一天在台北发现的珍宝!

春水堂这个牌子是珍珠奶茶的鼻祖,33年前第一杯珍珠奶茶就是从这里摇出来的,门店坐落在台北火车站对面的新光三越B2,shopping累了可以到下面来一杯休息一下,招牌就四个字-珍珠奶茶,真的真的真的是我喝过的最好喝的奶茶!!!嗯比之前喝过的奶茶感觉都味道刚刚好,不腻不淡也不过分甜,但香。要不是最后一天才发现的话一定比50岚吸得还要厉害了,一边喝一边在努力记住那个味道,现在在努力回忆,哭!要去喝的!

价格:珍珠奶茶105NT$

很大一杯!卖相不错吧~

  • 木瓜牛奶

往南面走这个饮品就非常流行了,我在三个城市分别喝了三杯木瓜牛奶哈哈哈哈,花莲的在东大门夜市买的,是一家很普通的小店,没有排队的那种,味道一般般,但能喝出来是材料很新鲜只是木瓜不够甜,第二杯在垦丁的垦丁大街上,味道也还ok,第三杯在高雄的瑞丰夜市,去之前做了功课直奔网红店买的,非常非常好喝!木瓜很甜而且加了冰很清凉。

地点:花莲-东大门夜市;垦丁-垦丁大街;高雄-瑞丰夜市

价位:60NT$

只拍了在垦丁喝的,高雄的太好喝来不及拍了www

  • 冰鲜奶

地点:瑞穗牧场

又是一份死亡好喝了!!我觉得不爱喝奶的也可以来试并颠覆一下对牛奶的看法,看着奶牛就在300米开外吃草,在另一边喝它从吃的草里挤出的奶简直就是乳制品狂热者(我)的梦想。没有特仑苏那种很腻的奶香,这个奶是很清淡却很鲜的感觉,也不是很浓稠(或许因为加了冰),喝下去非常幸福了,会想在牧场生活一辈子的。整个瑞穗牧场都是天堂后面我还会写的!

另外早饭还喝到了台湾本土的鲜奶,奶味淡淡的,仿佛有点草味?

 

  • 芒果冰沙

在渔人码头酷热的下午忍不住买了一杯,因为天气太热了所以更加好喝。

地址:渔人码头桥下

价位:60NT$

  • 柠檬爱玉

好喝的,但是好像全天下的柠檬爱玉都是一个味道哈哈。

  • 草莓冰沙

在高雄的诚品书店里,也是解渴用的,口感很一般般了,兑了很多水的感觉,又很贵!别买了

  • 奇异果柳橙汁

在花莲东大门的网红店:妙不可言果汁(去了就知道了,排队人数酷似一点点),这杯超级超级酸(我不太能吃酸),也是网评推荐list上的,但是因为很新鲜吧真的很酸!酸到无图…

  • 白色柠檬

在台北的诚品解渴喝的哈哈哈(每次和饮品的相遇都是因为想解渴),柠檬加奶意外很好喝


  • 林东芳牛肉面

来台湾不吃牛肉面可能是会哭着回去的,但是吃了牛肉面回去是一定要哭的,为什么呢,馋的。嗯,尽管如此我也是不贪多的高雄一碗台北一碗一共两碗。在台北这家是老字招牌“林东芳牛肉面”,地址我不写了你打开任何一篇台湾美食攻略都会有的,需要注意的是十一点才开门,早去也不会提前做的,而且还没有位置坐。当时我连跑带赶的十点半到达现场,老板娘让我在一旁站一会,因为店面太小了。不过等待是值得的!我应老板娘推荐点了半肉半筋的牛肉面,厚厚的牛肉片很嫩很嫩,面条稍微有点硬,但是泡在超好喝的牛肉汤里哦…我写到这里已经开始分泌胃酸了……

价格也不贵的算上我点的花干一共240NT$。台北牛肉面最最有名的是永康牛肉面,我来不及吃了,欢迎大家去品尝并给这两位写一份PK报告。

  • 港园牛肉面

在高雄的小店,店面很小但老板娘帮你安排位置,和林东芳牛肉面不同在面条,面条很柔软,但牛肉片都是同样的厚实,我点的是牛肉拌面(老板娘推荐的招牌),汤汁不多,不过附赠一小碗汤,应该是每天炖牛肉的精华吧,一小口就足够高呼“怎么会有这么鲜的牛肉汤了!”。

价钱更亲民的,一碗只要110NT$。

  • 两喜号鱿鱼焿

这是最后一天在台北吃的最后一顿正餐了,特地做了半小时地铁去拔草。虽然主打鱿鱼焿,但是肉燥饭也太好吃了吧(食肉本性掩盖不住了…),配上一碗鱿鱼焿是很不错的选择!

 

  • 乳酪蛋糕、双皮奶

又到了我为瑞穗牧场尖叫的时刻了,牧场的蛋糕你值得拥有。

 

  • 古早味蛋糕

需要蛇形排队并且不断提醒:“不要站到旁边的店门口哦!”才能排到的蛋糕,一份80NT$并且限购,也是有它的道理的。蛋糕完全是现场做出来的,一整个大蛋糕可以切成六块,在现场就可以清楚的看到制作的全过程,没吃到嘴里就以及感觉出来有多香了。有两种口味,一种是原味,一种是芝士夹心。我拍了小视频,这是我见过的,最撩的颤抖了大概…


地点:淡水老街

价格:原味80,芝士夹心120NT$

 

比起人挤人,边走边吃还很热的夜市,我更喜欢吃这些隐匿在不知名角落里的不起眼的街角小店。尽管名扬一方却依旧维持着原有的店面,原始的手艺,泛着油渍的褪色菜单,以及不事张扬的低调性格。尽管家喻户晓,却用合适的价格几乎不给任何人设置品尝它、拥有它的门槛。亲身坐了几站地铁,付出了望眼欲穿的努力寻觅招牌,用咀嚼的动作制造出那一小碗只属于味蕾的回忆,就会体会到,嗯这就是和我原来生活环境不同的台湾味道了。

可是没有哪个观光客会舍得不去体会夜市的热闹与人情味,而且夜市太灵动了,半个大陆的好吃的和半个台湾风味都在。每个城市的夜晚,不管地铁街道有多冷清,来到夜市就又找到了城市的活力!从台北出发转一圈回到台北,宁夏夜市、东大门夜市、垦丁大街夜市、瑞丰夜市,四个夜市我吃了有几十种小吃吧,啊嗝——。

 

花莲

包心粉圆:推!

鹅肉先生

曾记麻薯(不是这个shu,有个米字旁我打不出来了)

棺材板:它在当地叫官财板,好讽刺的饭名……

炒方便面:不要买

一心泡泡冰:雪冰一样

中正排骨面

 炸蛋葱油饼:便宜又好吃。


垦丁——垦丁大街夜市

骰子牛:死亡好吃系列,做法也很特别

XO酱面:这是任何攻略list上都找不到的一家店,店名我也忘记了,当时很饿就随便找了一家进去,冷冷清清的,没想到这个叫X0酱奇怪名字的面条无敌好吃,如果幸运的话可以找找看哦,招牌黄色的。

官芝霖大肠包小肠:哈哈哈哈台湾小吃总是喜欢借别人名字

台铁便当:都说来台湾一定要吃台铁便当,从台北坐台铁到花莲的路上,体验了一下,营养搭配满分,味道嘛…吃个情怀吧。


池上便当:打卡必备,但味道一般,有点商业化粗制滥造了。在博物馆的时候台北导游说池上的米是全台湾最好吃的米,所以一定要抓住机会品尝池上便当。我抱着这样的期待去但是忘记了吃东北大米长大的身份要大失所望的,如果这里硬是要推荐的话,那欢迎大家跟我来辽宁吃桓仁大米,只吃饭不吃菜都可以吃上三碗的,你不信我给你看图

这是硬广


烤玉米:哦涂了很奇怪的酱料在玉米上

 

高雄——瑞丰夜市

酱鸭:到台湾吃酱鸭足以证明我是酱鸭的真爱了,和上海的一个味道都很好吃!

炒冰:制作方法很特别

红豆饼

虾球

 


台北

宁夏夜市

豆乳鸡

士林夜市

哦我没有去,我只是提一下这是台湾最有名的观光夜市,东西应该很全的吧,反正我是被来自 世界各国 的旅客挤回到地铁站了……

东区粉圆


除了主食、夜市,台湾的水果是一定不要错过的,红色外皮的芒果,莲雾,火龙果,便宜又美味。


和我同行过一天的小姐姐说,她有个同学,定期来台北,揣3000块就出发,来了一天吃四顿,只吃,吃一周就走,走了就会想着这里然后再回来。那是我在台湾第四天和我讲的段子,我心里还纳闷呢,有这么神吗?

现在活在小学期接近断粮的学校里,摸了摸自己干瘪的胃,我能做的就是打开手机相册,努力回忆,假装它们在我唇齿间的味道还没有消失……


看着上海的天气,也是很怀念湾湾十天晴的风景了……




Copyright © 北京便当美食联盟@2017