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长沙美食地图:宝岛美食 点点心意

金鹰9552021-04-11 07:22:41

大多数朋友应该都和我一样认识台湾是从那些大大小小的电视剧和电影中吧,上世纪90年代,台湾很多电影都传入大陆,这也是很多大陆人第一次了解到离我们很近却又很远的“福尔摩沙(Formosa)”。





2008年,台湾与大陆实现了“通邮、通航、通商”的大三通,这个时候台湾的点点滴滴才慢慢的走进我们的视线。周围有越来越多的朋友去台湾旅游,总是能招来大家羡慕的眼神,我也悄悄的许下愿望,愿有一天能够踏上这片早已听闻的热土。


到现在虽然还都因为工作原因,一直没有时间去到台湾,但却借工作机会吃到了台湾的正宗美食。




长沙,不知道从什么时候开始,与海峡对岸的台湾结缘,悄无声息的在太平街进驻了一家美食城,却又于惊雷一般让人们所熟知。


坐落于太平街南口的“台湾火车头观光夜市”几个大招牌吸引着无数过路的行人放慢脚步。情侣们会手挽着手走进去,可能女孩子向往着台剧里的小公主吧;一群男生也会走入其中,也许想感受一下电影《艋舺》里的兄弟情谊;女生们也都带着闺蜜蹦蹦跳跳的挑选着里面的美食,大概是想有一个像《那些年》里的柯景腾吧~无论如何,走进去的人们心中都有着对于台湾,这个既熟悉又陌生的地方,最好的印象吧。





里面的美食种类繁多,估计吃半个月都不会重样的。可能大家对于台湾美食认知比较多的是蚵仔面、大肠包小肠吧,但是来到这里才发现,美食多的超乎我们所有人的想象呢。呼~呼~呼~,小编在这里给大家列举几个最让我印象深刻的吧~

“宝岛名厨好,台北鱼头香”:这家店名字叫做“101台北大鱼头”,说实在话,这道菜给我的第一印象就是大,碗大、鱼大,就连里面的配菜的分量都很大。但是又不得不说这道菜的口味非常鲜美,先炸后煮的鱼头外焦里嫩,怎一个“鲜”字了得;里面的配菜用料考究,味道着实可以让你飞到天上。老板是台湾的金牌厨师,金牌一直挂在脖子上,无时无刻不在昭示着自己的地位之高,能够吃到这样一道菜,真的是吃货们的小幸运。





“味醇料多台湾心,美味一碗牛肉面”:这里的牛肉面绝对是一绝,光是4大块足料将牛肉就已经让“肉食动物”们欲罢不能了,更不用说只要几十元多元的价格了,面条爽口弹牙,汤汁味道浓郁,牛肉鲜美料足,一碗下肚,这个冬季不再寒冷呢。





增长眼界多音字,宝岛一食“官材板”“官材板”你敢吃吗?乍一听吓我一跳,不说名字不吉利了,就是木头我们也下不了肚啊。哎哎哎~仔细看,这可是“官”材板,是台湾著名的美食呢。吐司做碗,里面放上意大利肉酱面,吃完面条吐司里都吸入浓浓汤汁,再吃面包,口味那叫一个字——“美”!





台湾美食城还有很多招牌美食,比如:大肠包小肠、鸡翅包饭、蚵仔煎、池上便当等等,喜欢纯正台湾美食的朋友不妨来尝尝。这里的大厨全部来自台湾,只为用心为每一位长沙食客打造最原汁原味的台湾美食。


台湾火车头观光夜市还有少量旺铺出租,想要创业的朋友赶紧行动吧!


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