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各国铁路便当大pk,中国距离日本还差了两个泰国

智游客2018-06-02 09:30:37

中国的高铁技术世界领先,新闻里经常能看到岛国跟我们抢国外高铁订单,抢也抢不过。


蓝鹅,中国火车上的盒饭从价格到味道却是全国人民经常360°托马斯全旋吐槽的,是不是真的有这么差?


我们不妨先来看看,自己家和别人家的盒饭到底都什么样。



▲国内列车盒饭通常制作过程。



▲以上是从15元、30元、45元、60元几个价位的盒饭,但愿没有破坏你的胃口,大概网友的吐槽并无道理吧。


正所谓没有比较就没有伤害,家里的便当难吃没事,可是别人家的便当不要太好啊,脆弱的快走开,13吨重击的伤害来啦!





日本可谓是铁路便当的正主便当一词就出自日本。


日本铁道最厉害的地方在于,每个地区都很擅长用当地的特产来制作便当,这就导致了日本铁路便当种类令人发指得多。“走一路吃一路”,吃货的终极梦想在日本得以实现。


森站】便当,墨鱼肚子满满的填入白米和糯米,用牙签穿稳后用酱汁熬煮,让墨鱼染满酱汁的颜色。去北海道的朋友可以吃到。



群马县横河站】便当,特点为以有名的陶器「益子烧」作为容器炊煮的釜饭,配有多种材料,包括鸡肉、鸡蛋、栗子、椎茸、杏子、笋子等。吃光饭后,剩下的容器还可继续用于煮食呢。


山形县站】使用了与松阪牛、神户牛并称「日本三大铭牛」的米泽牛肉,加上山形县出产的名米,以秘制酱汁烹调而成,可说是集山形县名产于一身的一个便当。



兵库县西明石车站神户站】代表是章鱼饭,章鱼饭内有以酱汁炖煮的章鱼脚,吃到最底还有个小惊喜:味饭的底下藏了一颗炸章鱼丸。



群马县高崎站】当地以制作达摩最为历史悠久,这里的便当便有了达摩外形的容器,铺上群马特产的椎茸、栗子、蒟蒻、鸡肉八幡卷(以鸡肉包裹牛蒡再炖煮而成)



北海道小樽駅】北海道的三文鱼子、海胆、帆立贝、鱿鱼、甜虾等都十分有名,这个「海之辉」便当,是用略略炒过的海胆,混入鸡蛋和椎茸,满满堆于醋饭之上,再洒上晶莹剔透的三文鱼子做成当地特色便当。



富山县富山站鳟鱼寿司,用盐腌渍过的鳟鱼放在寿司饭上,用新鲜竹叶包裹,再用石头压紧,就成了这个鳟鱼寿司便当了。



福井站】 福井名产越前蟹,这款越前蟹饭,除了铺满于味噌炊饭上的蟹肉外,更有整条的蟹腿肉,便当盒亦做成螃蟹的样子,吃光美味的蟹饭后可留为纪念。




以上内容皆来自于动漫版的《24格》杂志,千万不要再肚子饿的时候观看。

朝鲜铁路便当



▲朝鲜,丹东至平壤绿皮车的便当菜式,最复古的泡沫餐盒,里面有一个鸡蛋,一坨腌萝卜,四个干瘪的油豆腐,两块酥鱼,另外还有同样大小盒子的一份米饭。量看着还是相当扎实,管饱。



朝鲜境朝鲜境内火车餐车上的菜式。四人一组,六菜一汤,南瓜、烧肉、辣黄瓜、泡菜、大酱汤、厚切煎鸡蛋,吃的比较简朴,和国内餐车有雷同的视觉感。



台湾铁路便当




▲台湾铁路便当样子看着不错,比较有食欲。价格一般在60–80台币,折16-19人民币。大块的猪肉,蔬菜,鸡蛋,清清楚楚,很好辨认。列车上经过池上时站台贩卖的台湾最有名的池上便当,池上米是台湾地区最著名的水稻大米。



苏格兰铁路便当




▲The Royal Scotsman苏格兰皇家列车号,精致的餐饮和完美的服务是苏格兰皇家号令人称道的亮点。到了晚上,旅客可以在餐车享用鸡尾酒,偶尔还会看到三重唱和古典乐器的表演。



美国铁路便当



▲美国是快餐的故乡,火车站各种快餐荟萃。会享受的人多半会选择在火车的餐车上就餐,因为有些火车(尤其是观光性火车)会提供丰富多彩的餐饮,比如四五种汉堡、三明治、意大利面条,另附餐前沙拉和餐后甜点。


▲主菜前送一盘沙拉,饭后可以再付费加冰淇淋或者奶酪蛋糕,算上消费一顿饭要30美金+。还是要强调一下美铁的餐食特色,这样餐车是只有长途火车上有的,而且餐车更像一个社交场所,吃饭是一个享受的过程,追求的是种感受和经历,不是用最少的钱塞满肚子。



印度铁路便当




▲印度皇宫列车,是印度最浪漫的火车之一。车上的服务员会身着华丽的印度皇宫服饰,将各种各样的咖喱美食送到你面前。



德国铁路便当




▲德国火车站的站台上有穿着传统的宽袖镂花衬衫的当地农妇们在叫卖,温柔可亲,充满了纯朴的气息。苹果和芝士的搭配让人吃得心旷神怡。列车上的餐点也是不错的,比外面贵一点,味道还行。




南非铁路便当




▲The Rovos Rail”非洲之傲”列车,列车餐厅和美食都洋溢着浓烈的维多利亚时期风格,值得介绍的是极具南非风味的传统美味:南非咖喱肉末和南非奶馅饼以及开普敦龙虾、鸵鸟肉排和慢烤卡鲁羊腿。



津巴布韦铁路便当



▲津巴布韦 火车上的豪华大餐,这完全不像餐车,不知情还以为是那个餐馆呢。



韩国铁路便当




▲韩国列车上的餐点,具有当地特色的泡菜饼和年糕是不是看着很有胃口?炸鸡排下去刚好就饱了。



瑞士铁路便当



▲瑞士Glacier快车上,列车员会排着队来给每一个人上菜,第一个服务员送上的是面包,第二个人送上的是牛排,第三个人送上的是意大利面,第四个人送上的是沙拉,很有西式范吧。



英国铁路便当



▲英国“欧洲之星”高速火车聘用世界名厨RaymondBlanc为御用总厨,专为“欧洲之星”顾客开发的菜品。看着图片里丰富的食材,还是很有胃口的。



莫斯科铁路便当



▲莫斯科,当地人在车站卖一些伏特加和面包,火车上喝伏特加算是相当有当地特色的哦。



马达加斯加铁路便当



▲马达加斯加老式铁皮列车上,乘客从窗口探出头买水果,谈不上豪华,不过水果看着还是相当新鲜,目测还是甜甜的。



泰国铁路便当


▲泰国列车上的菜式看上去也还可以,味道也是不错的,一份晚餐人民币三十多元,在泰国来说其实算是不便宜的了。不过相对于天朝三十元中等型盒饭,这算是超值了,尤其还有鱿鱼,菠萝片,咖喱算是良心价格咯。


便当可以说作为当地文化、历史、环境、地理、习俗的承载,是值得玩味的,列车上的便当,用心做,还是能做出不少令人欣喜的味道。漫漫求索路,列车上的时光算得上是难得可以休息放松的时刻,看着窗外的风景,让时间带着你回到自己身旁,这个时候,再来一份美味的便当是不是相当惬意?


♫♪ 生活辣么苦,世界辣么大,还是出去走走吧~

智游客(zhiyouke888)

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