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伴着阳光,带上便当,出门赏花去!

伊势丹2019-08-03 16:00:58

每到3月底4月初,东京都会被一片灿若云霞的粉色所笼罩,到处都充满了浪漫的气息。而人们也迫不及待地开始准备这个春天中最重要的事情——“花见”,即赏樱????

樱花在日本人心目中有着不可替代的地位,赏樱的文化从平安时代(794-1192年)就已经开始了。不过,在江户时代(1603-1868年)赏樱的习俗才广泛传播到民间。曾经,赏樱只是贵族们独享的消遣,如今已经成为春季里一场重要的宴会。

东京有许多著名的赏花处,其中之一是“隅田公园”。 隅田公园位于浅草隅田川河畔,自江户时代开始就是赏樱的圣地了,有“长堤十里花如云”的美称。隅田川两岸有着长达1公里以上近1000株的樱花树,一眼望去,沿河成片的樱花格外壮观夺目。除了漫步花海,您也可以选择乘船沿隅田川观赏樱花。日本传统的屋形船、水上巴士,在船上欣赏沿岸连绵的樱花,别有一番雅致。在隅田公园赏樱还有一个特别之处就是能够看到不远处的东京晴空塔。粉粉的樱花,忽隐忽现的晴空塔,简直太浪漫了!

另一个赏樱好去处是“芝公园”。 芝公园1873年在江户时代的增上寺址(德川家菩提寺)由政府开的公园,它与上野恩赐公园同为东京历史最悠久的公园之一。公园里有各种花木和文化古迹,园内的丸山古山腰和弁天池附近还有200树。每逢春季,盛开的樱花如同一片粉色的瀑布,与红白相间的东京塔相映成辉。


不过,光赏花可不行,必须还得来点儿好吃的!所谓美景美食皆不可负,没有美食相伴的美景是不完美的。在出门赏樱之前,千万别忘了到伊势丹百货新宿店挑选一个幸福满分的便当。伊势丹百货新宿店地下一楼的食品层为大家准备了各种各样的便当,从高级的怀石便当到简易便当一定能满足您不同的需求


创业于1856年的老字号料亭“下鸭茶寮”,最初是专门为下鸭神社准备膳食的,一直以来都坚持使用当地生产的食材,并用当地的煮法烹调的方式(“地产地法”)为客人提供料理。巧妙结合当季食材的菜肴,宛如艺术品的装盘让人印象深刻。便当“多彩御膳”也是如此,四四方方的盒子里分为四个小格子,里面分别装有豆腐、山药、胡萝卜、牛蒡等制成的“飞龙头”,松软的“小川卷”,拌油菜花,炸藕盒,竹笋蒸米饭等等,12款菜肴色香味俱全,可以说每一道菜都浓缩了日本料理的精华

〈下鸭茶寮〉 “多彩御膳”

寿喜老字号“浅草今半”创业于1895年,将近120年历史的名店,世代传承的好滋味。“寿喜春天便当”使用了最适合做寿喜的肩里脊肉,所有的食材都是由秘的寿喜烧汤汁精心炖制而成。牛肉入口即化,味道十分惊艳。再配上春天的令蔬菜,还有做成花形状的花麸,让人从视觉上似乎也能感受到春天的气息。

〈浅草今半〉 “寿喜烧春天便当”

寿司外卖专门店“京樽(Kyotaru)”,推出了新概念寿司品牌Sushi Avenue K's寿司卷系列。加州卷、海鳗和奶酪、意大利黑香醋鸭肉等约10多种可任君选择,并组合属于自己独一无二的寿司卷便当。试想,坐在樱花树下,和家人、朋友一起,一手拿寿司卷,一手举酒细细品味,也是十分惬意和欢愉的。

万变春霞色,看来各不同。山花千万朵,映此春霞中”,樱花虽美,但花期其实是极短的。所以趁着正值开花,伴着春日阳光,再带上美味的便当,与家人、朋友一起去欣赏,感受怒放的生命吧!

 


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