北京便当美食联盟

野餐便当的颜值标准就在这里,春游走起啦!

收纳派2018-05-18 17:42:31

春季伊始,又是一轮郊游的好季节

小派要去郊外野餐的心已经蠢蠢欲动了

首先!一定要准备好吃的!

但春游便当是小派的痛,因为...上一年...

小派的好盆友带着这样的便当去野餐了


EXM?这是直接从家里拿出来的吧?

当时小派和小伙伴都惊呆了

痛扁了那位朋友一顿

野餐的便当,最重要的是什么?

当然是颜值啊!颜值!

在碧绿的草地上,打开就是赏心悦目

同时征服了我们的心和胃

怎么做到?

又到小派出马的时候了

便当颜值UP四式get!


  ◆    


1入门——蒜香猪扒三文治


食材:猪肉1大块、鸡蛋2个、咸吐司6片

           油、盐、蒜蓉、沙拉酱、生菜适量



步骤:

1.猪肉块用刀背剁松,加入调味料腌制1个小时以上;

2.鸡蛋打成蛋液,加入少许淀粉和盐,小火煎成蛋皮备用;

3.倒入油烧到6成热,将猪扒煎至两面金黄即可;

4.吐司切去四个边边,猪扒切小块均匀放在吐司上;

5.依次叠放鸡蛋、生菜、挤上适量沙拉酱;

6.再盖上一层吐司,用牙签固定好,切开撕小块;

7.高颜值三文治完美完成咯!


野餐必备的标志性食物

不是普通的三文治,DIY也能美美哒!

2主食——照烧鸡腿便当


食材:去骨鸡腿、日本料酒、少许西兰花

           少许盐、酱油、糖、适量白色芝麻



步骤:

1.首先将米饭煮熟(那是必须的啦~);

2.将料酒、酱油、糖等调料混合中火熬制约10分钟;

3.锤松鸡肉,倒入油鸡皮朝下炸至直到鸡皮酥脆泛油;、

4.待放凉后鸡腿切块,待西兰花焯水后一同放入米饭便当盒里;

5.淋上烧汁,装饰点芝麻就搞定咯!


主食就要以肉肉为主!

而且还是照烧的只能在外面吃到?

自己也可以带着去野餐!

3专治强迫症——酱香鸡肉便当


食材:鸡肉、鸡蛋、米饭、生菜、胡萝卜

     西兰花小番茄、料酒、盐、清酒



步骤:

1、煎锅中放入碎鸡肉、料酒、酱油、糖等调料,炒熟后静置放凉;

2、将鸡蛋、糖、盐、清酒混合,放入锅中搅拌翻炒;

3、煮熟米饭,西兰花、胡萝卜焯水;

4、按颜色顺序,注意是顺序不乱!整齐地摆在便当盒里即可。


完美征服强迫症的摆盘

在清爽的草地上打开立马被颜值冲击到啦!

4甜品——水果茶


食材:当季水果、蜂蜜水

(水果你喜欢就好,都可以)



步骤:

1、提前冲泡好淡淡的蜂蜜水,加入几片薄荷;

2、随意加各种水果,西瓜蓝莓草莓梨子.......你喜欢就好!

3、泡上个三四小时,味道就灰常不错!


不来一个餐后甜品,都对不起这个春游

何况还是颜值这么高的果茶?谁能抗拒!



如此美好的春日

不出去一趟郊游怎么对得起天气?!

开始准备野餐高颜值便当吧!

绝对会被朋友疯抢哒~

春季快乐啦!


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